Thoát vị đĩa đệm là bệnh lý có ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe và cuộc sống hằng ngày của người bệnh. Bên cạnh việc thực hiện đúng theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa thì người bệnh cần có một chế độ ăn uống hợp lý để có thể giảm nhẹ tình trạng bệnh một cách hiệu quả nhất. Dưới đây là một số thực phẩm mà người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn.
Các thực phẩm dành cho người bị thoát vị đĩa đệm
Các thực phẩm dành cho người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm
Đối với người mắc bệnh liên quan tới thoát vị đĩa đệm thì việc bổ sung canxi là điều hết sức cần thiết và quan trọng. Canxi là chất không thể thiếu cho quá trình phát triển xương khớp, người bệnh có thể bổ sung canxi thông qua các sản phẩm sau:
- Sữa tươi, sữa tươi, phô mai,..
- Rau củ cá màu xanh đậm: rau cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh,..
- Các loại đậu: đậu phộng, đậu đen, đậu Hà Lan,..
- Các món ăn được chế biến từ cá hồi, cá mòi,..
- Một số sản phẩm khác như: hạt vừng, đường nâu, đậu bắp.
Bên cạnh canxi, người bệnh cũng cần bổ sung một số chất dinh dưỡng khác như: Vitamin D, Magie và vitamin K, Axit béo Omega 3, Glucosamine và Chondroitin.
Các thực phẩm dành cho người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm
- Vitamin D: hỗ trợ quá trình hấp thụ và chuyển hóa canxi trong cơ thể, bảo vệ khung xương chắc khỏe. Vitamin D thường có trong các sản phẩm: lòng đỏ trứng, cá hồi, sữa ( cung cấp nhiều vitamin D nhất), gan.
- Magie và vitamin K: Đây là những vitamin giúp việc tổng hợp protein trong quá trình hình thành xương và duy trì mức độ khoáng hóa của xương. Các vitamin này chứa nhiều trong các các loại ngũ cốc, bánh mì, hạt điều, hạt hướng dương, hạnh nhân, cải xoăn, rau bina, bông cải xanh, bơ, kiwi,..
- Axit béo Omega 3: Là axit giữ vai trọng trong chuỗi phản ứng kháng viêm. Các thực phẩm chứa nhiều Omega 3 bao gồm: cá hồi, cá ngừ, các loại đậu ( đậu nành là chủ yếu),..
- Glucosamine và Chondroitin: là hai hợp chất quan trọng hỗ trợ tái tạo sụn khớp. Nước hầm xương hay sườn, sụn bò và dê chứa nhiều chất này. Do vậy người bệnh có thể bổ sung hai hợp chất trên thông qua các món ăn được chế biến từ thực phẩm này.
Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm cho người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm một cách hợp lý, thì người bệnh cũng cần thay đổi một số thói quen xấu hằng ngày là nguyên nhân gây nên bệnh như: ngồi sai tư thế, vận động không đúng tư thế, không nằm nhiều,..để hạn chế các bệnh liên quan tới thoát vị đĩa đệm.
Chúc các bạn có một sức khỏe tốt, cuộc sống hạnh phúc và tràn ngập niềm vui!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét